Für echte Kaffeeliebhaber spielt das Kaffeearoma eine besonders wichtige Rolle. Experten sind sich einig, dass dieses Aroma am besten aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen entsteht. Eine elektrische Kaffeemühle ist dabei ein nützliches Utensil. Der Kaffee sollte direkt vor dem Brühen portionsweise gemahlen werden.

Idealerweise sollte man den Mahlgrad der Mühle individuell von grob bis fein eingestellt werden. Mit Hilfe einer Timerfunktion lässt sich die Portionsmenge des Kaffeepulvers einstellen. Die elektrische Kaffeemühle sollte zudem über ein robustes Gehäuse verfügen, so dass äußere und innere Schäden vermieden werden können. Selbstverständlich sollte das Gerät nicht batteriebetrieben sein, sondern über einen Netzanschluss verfügen. Das Mahlwerk ist bei haushaltsüblichen Kaffemühlen idealerweise ein Scheibenmahlwerk. Ein Kegelmahlwerk lohnt sich nur bei qualitativ äußerst hochwertigen Maschinen im Preisbereich von mehreren hundert Euro.

Eine stilvolle elektrische Kaffeemühle sollte aus Edelstahl bestehen. Edelstahl bietet verschiedene Vorteile. Neben dem anspruchsvollen Design ist Edelstahl sehr robust und auch feuchtigkeitsunempfindlich. Darüber hinaus besticht eine Kaffeemühle aus Edelstahl durch ihre besondere Haptik.

Die Preise variieren sehr stark und beginnen bei etwa 20 Euro und können durchaus auch Regionen bei etwa 1000 Euro erreichen. Eine gute elektrische Kaffeemühle für den Hausgebrauch kostet ca. 50 bis 100 Euro. Erhältlich sind sie bei den bekannten Kaffeeröstern, in Onlineshops und Auktionen.

Für einen leckeren Kaffeecocktail lässt sich obenauf Absynth gießen, der dann entzündet wird. Erhältlich ist dieser zum Beispiel im Sinko Absinth Shop.

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