Die Ananas als frische Frucht hat bei einem Gewicht von 500 Gramm nur ungefähr 275 kcal und ist daher auf den ersten Blick für eine Obstdiät, also eine Ananasdiät, bestens geeignet. Es sind bei etwa zwei Kilogramm Fruchtfleisch gerade mal 1000 kcal. Mit dieser Diät kann man sehr schnell abnehmen. Der Effekt des Gewichtsverlustes wird den in der Frucht enthaltenen Enzymen, früher als Fermente bekannt, zugesprochen, die einen positiven Einfluss auf die Verdauung haben sollen.

In der ersten Phase der Ananasdiät wird sich, bedingt durch den großen Wasserverlust des Körpers, ein schneller Gewichtsverlust abzeichnen, der euphorische und positive Gefühle hervorruft und dadurch die Durchhaltebereitschaft gefördert wird. Diese Einstellung darf aber nicht darüber hinweg täuschen, dass die gesundheitlichen Risiken einer solchen Ananasdiät nicht von der Hand zu weisen sind. Da es zu einer ganz geringen Fettverbrennung kommt, wird nach Beendigung der Diät der sogenannte Jo-Jo-Effekt einsetzen und die Pfunde schneller wieder auf die Hüften kommen, als sie vorher verschwanden. Das ist frustrierend und neigt zu verstärkter Nahrungsaufnahme.

Es werden bei der Ananasdiät dem Körper weder Eiweise noch Fette oder gar Kohlenhydrate zugeführt, was zu gravierenden Mangelerscheinungen führen kann und eine Verschlechterung des Lebensgefühls macht sich bemerkbar. Stimmungsschwankungen sind genau so zu beobachten wie ein Nachlassen der Konzentration, hervorgerufen durch Flüssigkeits-, Mineralstoff- und Vitaminmangel.

Will man gesund leben, sollten ein ordentlicher und abwechslungsreicher Speiseplan und eine gesunde Portion Sport zum täglichen Leben gehören. Eine Portion Ananas als Nachtisch ist ja auch sehr lecker … oder?